Développer son chiffre d'affaires par les ventes additionnelles

Objectifs

  • Mettre en œuvre des techniques simples afin d’optimiser le service et d’accroître son chiffre d’affaires
  • Développer des réflexes et comportements vendeurs

Programme

  • Règles de communication

Mettre du positif dans sa relation à l’autre

Se mettre dans la position du client

 

  • Techniques de vente

Prise de contact

Découverte des besoins du client et des habitudes

Ecoute active et argumentaire commercial

Les mots et expressions à éviter / à privilégier

La reformulation et la clôture

 

  • La vente additionnelle

Maîtrise de son offre, des spécificités du jour, des produits à forte marge

Vendre à un client indécis / à un client décidé

Ventre un apéritif / un plat du jour / un dessert /  du vin

 

  • Le client prescripteur

Mise en pratique par le biais de jeux de rôle

Méthodes, techniques et animations

  • Intervention d'un formateur habilité avec ancienneté professionnelle et expertise du domaine
  • Exercices pratiques
  • Travail à partir de documents authentiques professionnels
  • Remise d'un document de synthèse
  • Durée : 14h00
  • Professionnalisant / Techniques métier
  • Reconnaissance de la formation Attestation de fin de formation
  • Conditions d’entrées
    Aucun pré-requis
  • Formation Intra-Entreprise Formation Inter-Entreprise

sélectionnez
votre centre